Feestfolder Kerstmis-Nieuwjaar 2017/2018

Feestfolder Kerstmis-Nieuwjaar 2017/2018

Al deze gerechten zijn eenvoudig op te warmen. Wij zorgen voor de nodige uitleg zoals temperatuur van de oven, aantal minuten,... En zelfs tijdens de feestdagen kan u ons bereiken als er ergens vragen over zijn. Levering aan huis!!! Te bespreken bij uw bestelling!

Feestfolder 2017/2018

Bestellen voor Kerstmis kan tot en met maandag 18 december !!!

Bestellen voor oudjaar kan tot en met maandag 25 december !!!


U kunt ook onze volledige feestfolder online bekijken of downloaden.

Afhaalmenu ( 1 ) 36.25 €
Kabeljauwhaasje, prei en venkel, jus van pompoen
Gevulde parelhoen, champignons en spitskool, sjalot en rode wijn
Dessert van de chef
Afhaalmenu ( 2 ) 46.75 €
Witloofsoep met rivierkreeftjes
Pladijs, mosselen, grijze garnalen, venkel en witte wijn
Nootjes hertenkalf, groene kool en spek, gekonfijte raap en roomaardappelen
Dessert van de chef
Kindermenu 19,75 €
Tomatensoepje met ballekes
Kipfilet met appelmoes en gebakken aardappeltjes OF Vol-au-vent met gebakken aardappeltjes
Duo van chocolademousse
Voorgerechten
Assortiment koude hapjes (3 stuks)5,95 €
Oesters (6stuks) 2 maal anders. Natuur, met komkommer en gekonfijte citroen 11,50 €
Scampi met tomatenroom en basilicum 12,95 €
Scampi in lookboter / lookroom 12,95 €
Tomaat met hand gepelde grijze garnalen 17,25 €
Halve kreeft “Belle Vue“ (700 gr.) min. 2 pers. 22,50 € P.P.
Halve kreeft “A La Nage“ (700 gr.) min. 2 pers. 23,75 € P.P.
Soepen
Romig pompoensoepje met beenham en curry6,25 € / Liter
Witloofsoep met rivierkreeftjes7,75 € / Liter
Soepje van boschampignons met kruidige Breydel ham 7,75 € / Liter
Bisque van kreeft geparfumeerd met Armagnac 9,00 € / Liter
Hoofdgerechten VIS
Kabeljauwhaasje en rivierkreeftjes, jus met fijne groentjes, roze peper en dragon19,75 €
Zeetongrolletjes, grijze garnalen, mosselen, witte wijn en spinaziepuree23,75 €
Hoofdgerechten VLEES
Gevulde parelhoen, champignons en spitskool, sjalot en rode wijn21,75 €
Lamsfilet met winterwortel en oesterzwammen, rozemarijn en koolrabi 23,50 €
Nootjes hertenkalf, groene kool en spek, gekonfijte raap en roomaardappelen24,25 €
Desserten
Duo chocolademousse 3,25 €
Panna cotta van citroengras, limoencrème en ananas5,25 €
Dessert van de chef5,95 €
Koud Buffet 1
Klik hier !
Koud Buffet 2
Klik hier !
BijlageGrootte
PDF-pictogram Bekijk of download onze volledige FEESTFOLDER 2017-2018686.92 KB

Kerstmis-Nieuwjaar 2017/2018

Bestel online !